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Thé à la menthe fraiche

 
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C-lyne
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MessagePosté le: Jeu 4 Sep 2008 - 12:11    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Mettre du thé noir ( +- 1 cuillere a café ) dans une taillere, ajouter dessus de l'eau bouillante, melanger pour netoyer le thé, jetter l'eau et recommencer jusqu'as ce que le thé soit "propre"
ajouter sur le thé la menthe fraiche netoyee, couvrir d'eau bouillante et de sucres, laisser reposer
verser du thé dans une tasse, puis reverser la tasse dans la taillere, repeter l'operation quelques fois

laisser reposer puis server Wink

( pas evident d'expliquer, j'espere que j'ai ete clair Mr. Green  )

Autre astuce, si il vous reste du thé et que vous ne voulez pas le jetter, mettez le dans une carafe, puis laisser le refroidir au frigot tte la nuit, server frais le lendemain Okay
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MessagePosté le: Jeu 4 Sep 2008 - 12:11    Sujet du message: Publicité

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cileen
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MessagePosté le: Sam 6 Sep 2008 - 18:28    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Je n'ai rien compris!!!

Cileen, qui n'a pas les neurones en place en ce début de soirée!!! Wink
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miloudina
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MessagePosté le: Sam 6 Sep 2008 - 18:47    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Moi je me melange un peu avec tout les transvasements.. Laughing Laughing
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cileen
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MessagePosté le: Sam 6 Sep 2008 - 18:50    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Ok!
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*envole-moi*
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MessagePosté le: Dim 7 Sep 2008 - 00:48    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

cileen a écrit:
Je n'ai rien compris!!!

Cileen, qui n'a pas les neurones en place en ce début de soirée!!! Wink


c'est la méthode marocaine bien sûr et le thé ainsi préparé est bien meilleur !!!

Mais il faut utiliser du thé vert, ce n'est pas les marocaines du forum qui me contrediront....

. Thé vert
. 12 à 15 Morceaux de sucre
. Brins de menthe fraîche
. Eau Bouillante

Faire bouillir l’eau
Rincer la théière à l’eau bouillante
Verser 2 cuillerées et 1/2 de thé vert
Rincer le thé avec l’équivalent d’un verre d’eau bouillante.
Laissez infuser 2 minutes.
Versez de nouveau la valeur d’un verre d’eau bouillante. Secouez énergiquement la théière pour rincer le thé. Jetez l’eau.
Ajoutez le sucre, la menthe (les feuilles sans les tiges)
Remplissez d’eau bouillante.
Placez la théière sur le feu jusqu’à ébullition.
Quand le thé bout retirer la théière du feu avec précaution,
Laissez infuser quelques minutes.
Verser un peu dans un verre et goûter le pour rectifier la teneur en sucre. Le thé se boit très sucré.
Avant de servir, verser le thé plusieurs fois dans verre en tenant la théière le plus haut possible afin de l’oxygéner, et reversez le dans la théière. On dit qu’il faut le faire au moins 7 fois.
Servir très chaud

J'espère CLyne que tu ne prends pas mal mon explication , mais avec Cileen il lui faut un tableau noir explicite !!!
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cileen
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MessagePosté le: Dim 7 Sep 2008 - 07:41    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Merci Envole-moi!!!

Oui, avec moi, il faut être très précise, sinon, je ne comprends rien! Je suis pointilleuse sur les bords, c'est peut-être une déformation profesionnelle!!! Rolling Eyes
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C-lyne
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MessagePosté le: Dim 7 Sep 2008 - 10:03    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Bah si tu regarde bien les explication sont identique...
j'utilise aussi du thé vert, mais me suis tromper de nom...
froid s'est bon aussi et tres rafraichissant Wink
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cileen
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MessagePosté le: Dim 7 Sep 2008 - 10:14    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Je ne devais pas être très réveillée le jour où j'ai lu ta recette, C-Lyne!!! Wink Embarassed
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miloudina
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MessagePosté le: Dim 7 Sep 2008 - 16:25    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

12 à 15 morceaux de sucre... rien que de le lire j'ai la glycémie qui grimpe... trop sucré , beaucoup trop sucré pour moi...je serai obligée de beaucoup diminuer la dose.. je n'aime pas les choses trop sucrées..
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cileen
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MessagePosté le: Dim 7 Sep 2008 - 18:29    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

Oui, ça fait un peu beaucoup...

On dirait la quantité que tu trouves dans le cola, pour ne pas citer la marque! Rolling Eyes
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MessagePosté le: Ven 22 Mai 2009 - 13:38    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

par contre je rectifie pour les morceaux de sucre ca dépent la théière aussi car oui je trouve ca un peu beaucoup lol

moi je met tout le temps 8 morceaux voir 7 et surtout acheter de bon grains de thé vert et oui pas noir lol pour la menthe et la botte de menthe bien fraiche sinon vous allez avoir des surprise!
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MessagePosté le: Dim 24 Mai 2009 - 09:23    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

bonjour les filles

moi je vais m y mettre j ai achete de la manthe fraiche !!
je voudrais savoir si une fois les feuilles partie cela repousse vite !!
et pour le thé je susi vos instructions donc merci !!!!

bonne journée ghizzzzz
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MessagePosté le: Dim 24 Mai 2009 - 13:16    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

mouna a écrit:
bonjour les filles
moi je vais m y mettre j ai achete de la manthe fraiche !!
je voudrais savoir si une fois les feuilles partie cela repousse vite !!
et pour le thé je susi vos instructions donc merci !!!!

bonne journée ghizzzzz




Bonjour Mouna, 
 
Je n'est pas trop saissie ta question concernant la menthe 
Tu la planté ? 
Si j'ai bien compris lol 
 
Et tu voudrais savoir si cela va repousser ? 

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MessagePosté le: Dim 24 Mai 2009 - 14:05    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

oui moi aussi j'ai pas compris mouna lol en attendant tes explications 

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MessagePosté le: Dim 24 Mai 2009 - 17:41    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

bonsoir
oui les filles ,j ai acheter des plants donc je prends les feuilles au fur a mesure pour le thé
et me demande si cela repousse bien

je touche pas au tige juste je prends les feuilles
merci cela est vrai je susi aps tres douer pour le jardinage

bizzzzz
ghiz
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MessagePosté le: Dim 24 Mai 2009 - 19:23    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

alors la mouna je pourrais pas t'aider lol 

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MessagePosté le: Dim 24 Mai 2009 - 21:08    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

mouna a écrit:
bonsoir oui les filles ,j ai acheter des plants donc je prends les feuilles au fur a mesure pour le thé
et me demande si cela repousse bien

je touche pas au tige juste je prends les feuilles
merci cela est vrai je susi aps tres douer pour le jardinage

bizzzzz
ghiz




Kikou Mouna, 
 
Alors tu as planté ta menthe 
Tu peux coupé au ciseau ta menthe 
 
Elle repousseras de plus belle 
 
Sais comme toi quand tu va chez le coiffeur  
 
J'attend ton invitation pour un bon thé Very Happy  
 
Passe une Bonne Soirée 

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MessagePosté le: Dim 24 Mai 2009 - 23:12    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

okk canabis merci

moi commence seulement a me lance thé à la menthe !!

alors vous dis apres
bonne soirée ghizzzzzzzzz
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MessagePosté le: Lun 25 Mai 2009 - 01:05    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche Répondre en citant

mouna a écrit:
okk canabis merci
moi commence seulement a me lance thé à la menthe !!

alors vous dis apres
bonne soirée ghizzzzzzzzz




Ok!!! 
Tu nous diras  

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 18:35    Sujet du message: Thé à la menthe fraiche

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