Arnaques sentimentales Index du Forum
Arnaques sentimentales
Réalité sur les mariages gris, violences conjugales et harcèlement moral...
 
Arnaques sentimentales Index du ForumFAQRechercherMembresGroupesProfilS’enregistrerConnexion

Soupe de pois chiches...

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Arnaques sentimentales Index du Forum -> Un peu de tout... -> Miam...j'en ai l'eau à la bouche... -> Boissons chaude / froide...
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
astri4410
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Ven 5 Sep 2008 - 13:39    Sujet du message: Soupe de pois chiches... Répondre en citant

Lablabi - Soupe de pois chiches

[*]Nombre de personnes : 4[*]Temps de préparation : 10 mn[*]Temps de cuisson : 2 h.[*]Temps de repo : Ingrédients[*]500 g. pois chiches [*]1 dl huile d'olive [*]6 gousse ail [*]1 c. à soupe cumin [*]1 c. à café harissa [*]1 pincée bicarbonate [*]2 citrons [*]1/2 c. à café sel [*]pain sec
Recette
La veille au soir, trier les pois chiches, les laver et les mettre à tremper.

Les rincer et les faire cuire à couvert dans deux litres d'eau avec une grosse pincée de bicarbonate.

Pendant ce temps éplucher les gousses d'ail et les piler en même temps que les graines de cumin et le sel. Dès que les pois chiches sont suffisamment ramollis ajouter l'harissa et les condiments pilés, mélanger, laisser cuire pendant une dizaine de minutes, vérifier le sel et retirer du feu.

Découper du pain sec de la veille en petits morceaux réguliers. Répartir ces morceaux dans les bols individuels, les arroser de bouillon, ce que le pain peut absorber, placer dessus une noisette d'harissa et une pincée de cumin moulu, arroser d'huile d'olive crue et servir chaud avec des quartiers de citron à part.


Ce truc, c'est une véritable tuerie !
Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Ven 5 Sep 2008 - 13:39    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
astri4410
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Ven 5 Sep 2008 - 13:40    Sujet du message: Soupe de pois chiches... Répondre en citant



Bon, ça ressemble à ça quand c'est fini, là ils ont rajouté un oeuf poché, mais on peut le remplacer par du thon en miettes
Revenir en haut
coria
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Ven 5 Sep 2008 - 14:00    Sujet du message: Soupe de pois chiches... Répondre en citant

c'est la sousoupe à sa mémère
Revenir en haut
miloudina
Conseillère en or...
Conseillère en or...

Hors ligne

Inscrit le: 02 Avr 2008
Messages: 2 207
Je suis...: Féminin
Je vis en...: France
Victime de...: Violences et harcelement

MessagePosté le: Ven 5 Sep 2008 - 14:12    Sujet du message: Soupe de pois chiches... Répondre en citant

Ca doit être super bon cette soupe...
_________________
Il est temps de vivre la vie que tu t'es imaginée. (Henry James)
Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:48    Sujet du message: Soupe de pois chiches...

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Arnaques sentimentales Index du Forum -> Un peu de tout... -> Miam...j'en ai l'eau à la bouche... -> Boissons chaude / froide... Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | faire son forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème Pluminator imaginé et réalisé par Maëlstrom